שמן אתרי ארז אטלס מופק מן הגזע והענפים של הארז, Cedarwood שצומח בעיקר בערי האטלס שבמרוקו, וכן בקפריסין ובתורכיה. עץ ארז האטלס הוא עץ ירוק עד, גדול ויציב. לאורך ההיסטוריה עשו בו שימושי ריפוי, קוסמטיקה ובישום, והיה מחומרי הקטורת המוקדמת הודות לניחוחו העמוק. שמן אתרי ארז אטלס ידוע כדוחה חרקים טבעי, והוא נפלא לשימושי טיפוח לעור, הקלה בגרד, טיפול בקשקשים ובשיער שומני. הוא בעל סגולות הרגעה ונעשה בו שימוש רב בתחום הארומתרפיה.